Dienstag, 21. Mai 2013

Bon Jovi - München 2013

Es war soooo toll!
Ich weiß nicht, wie oft wir Bon Jovi schon live gesehen haben, aber dieses Konzert war mit Abstand das beste Konzert!

Einzig dass Richie nicht dabei war hat ein bisschen geschmerzt. Auch wenn "der Ersatzmann" seine Sache wirklich super gut gemacht hat, ist er nicht Richie und Bon Jovi ohne Richie ist irgendwie unvollständig ... 


Irgendwann zwischen 18.00 und 19.00 Uhr:

Das Olympiastadion füllt sich und nach der Bayern3 Band erscheint dann auch Christina Stürmer auf der Bühne.





Nach etwa 45 Minuten gab's dann nochmal eine kurze Umbauphase und (mehr als) 60.000 Leute warteten bei supergutem Wetter auf "die Bon Jovi's"

Ich weiß gar nicht, welche Fotos ich euch zeigen soll. Leider gibt's keine Nahaufnahmen, denn dafür standen wir zu weit weg und die Kamera konnte auch nicht mehr raus holen. 

Trotzdem würden wir uns wieder für einen Platz auf den Rängen entscheiden, denn der Innenraum für "das normale Fußvolk" fängt ja quasi erst mittendrin an, weil der Platz vor der Bühne belegt ist mit Fans der Diamond und Golden Circles. Es wäre tatsächlich ein Erlebnis einmal soooo weit vorne zu stehen, aber die Karten sind uns schlicht und ergreifend zu teuer und wir fahren dafür lieber auf 2 der 3 Konzerte. 
Wobei wir in diesem Jahr beschlossen haben, es mit München gut sein zu lassen. Das Konzert war einfach nur hammergeil und wir können uns einfach nicht vorstellen, dass dies noch zu toppen ist. 
Keines der  Konzerte in Deutschland war je so gut wie in München - das ist auch der Grund warum wir IMMER WIEDER nach München fahren.

Jon scheint diese Stadt zu lieben (was er ja auch mehrfach gesagt hat) und zum Schluss mit 
 I love this Town nochmal untermauert hat.

Über 3 Stunden Konzert! 
Wer macht das schon? Und das mit so guter Laune, dass man fast annehmen konnte, dass er das Ende irgendwie bedauerte.

*seufz* ... Ich könnte gerade wieder nach München fahren ....






























Was für eine umfangreche Setlist ...
... lediglich I'll be there for you von Richie hat mir wirklich gefehlt ;(


Die Setlist vom Konzert:
That's What the Water Made Me
You Give Love a Bad Name
Born to Be My Baby
Raise Your Hands
Runaway
Lost Highway
It's My Life
Because We Can
What About Now
We Got It Goin' On
Keep the Faith
(You Want to) Make a Memory
Bed of Roses
When We Were Beautiful
Captain Crash & the Beauty Queen From Mars
We Weren't Born to Follow
Who Says You Can't Go Home
I'll Sleep When I'm Dead
(Medley mit Rolling Stones “Jumpin' Jack Flash” und “Start me up” sowie “Rockin’ all over the world” von Status Quo, Flash & Start Me Up & Rockin All Over the World)
Bad Medicine
Zugaben (1):
Dry County
Wanted Dead or Alive
Have a Nice Day
Livin' on a Prayer
Zugaben (2):
In These Arms
Someday I'll Be Saturday Night
Always
These Days
Zugaben (3)
I Love This Town 

(Quelle: Augsburger Allgemeine)

Solltet ihr die Möglichkeit haben Bon Jovi live zu sehen, dann macht's ! 

LG,
Claudi 
...
Bon Jovi in München: Der Mann fürs Große - weiter lesen auf Augsburger-Allgemeine: http://www.augsburger-allgemeine.de/bayern/Bon-Jovi-in-Muenchen-Der-Mann-fuers-Grosse-id25294506.html

Donnerstag, 16. Mai 2013

Rhabarber-Beeren-Crumble ... mit Ingwer und Rosmarinstreuseln :-)

Es ist noch gar nicht so lange her, da hab ich irgendwo gelesen, dass Ingwer und Rosmarin in Verbindung mit Rhabarber eine wirklich gelungene und interessante Geschmackskombi ergeben sollen.
Und weil ich ja immer ganz gerne meine eigenen Erfahrungen sammeln möchte, hab ich's einfach mal ausprobiert ... damit ich mitreden kann ;)
Und was soll ich sagen? - Diese Aussage ist gar nicht mal so unwahr. Unser Crumble schmeckte lecker, interessant, lecker, erfrischend und lecker, ganz anders als sonst und lecker :-)

Ach - und lecker war's :-)



Und so hab ich's gemacht:

Vorgeheizter Ofen
Umluft ca 160°C

Eine 26er Form, gefettet

3 Stangen Rhabarber - geschält, in kleine etwa 2cm große Stücke geschnitten +
etwa 300g Erdbeeren, gewaschen, geviertelt +
etwa 100g gemischte Beeren, TK oder frisch - in die vorbereitete Form geben, etwas mischen und mit
1-2 EL braunem Zucker bestreuen

Für die Streusel:

100g Butter, in Stückchen +
100g gemahlene Mandeln +
50g Haferflocken +
50-60g Mehl +
100g Zucker +
1 Prise Salz +
1 Messerspitze Rosmarin (ich hatte leider nur getrockneten Rosmarin. Frisch schmeckts bestimmt noch 3x besser!) +
1 Prise gem. Ingwer

Alles gut miteinander verkneten, bis Streusel entstehen.
Die Streusel über dem Obst verteilen.


Für etwa 30-40 Minuten backen, bis die Streusel eine schöne Farbe haben.


Mit Löffeln bewaffnen und sofort los schlemmen, wenn alles ein bisschen abgekühlt ist :-)




Was plant ihr denn für Pfingsten?

Wir sind in München. 
Nachdem meine Tochter letzten Samstag das heiß ersehnte One Direction Konzert in Berlin besuchen konnte, haben Herr und Frau Zucker & Salz nun auch sehr viel Vorfreude im Bauch, denn der gute alte Jon Bon Jovi gibt sich wieder mal die Ehre Deutschland zu rocken - klar, dass wir (wieder) dabei sind.

Ich wünsche euch also ein wunderschönes, langes Pfingstwochenende - und wenn es hier dann ruhiger ist, wisst ihr ja, dass ich in München rumhüpfe :-))

LG,
Claudi

Dienstag, 14. Mai 2013

Hügelkuchen mit Beeren



Für eine 26er Form wird gebraucht:


120g Butter +
160g Zucker +
etwas Zitronenzucker +
2 Eier +
 abger. Schale von einer halben Zitrone - gut verrühren

260g Mehl +
1x Backpulver +
0,5 TL Natron +
1 Prise Salz - mischen und abwechselnd mit
ca 280ml Milch - unter den Teig rühren

In eine gefettete Form füllen und etwa

40-45 Minuten backen
Umluft, ca 170°C


 Boden abkühlen lassen und dann aus der Form lösen.

Eine dünne Schicht vom Kuchen abschneiden und zerbröseln (wie beim Maulwurfkuchen)



Für die Füllung:

200ml Sahne +
1x Vanillezucker +
1x Sahnesteif - steif schlagen

250g Quark +
100g Mascarpone +
etwa 100g frische oder aufgetaute TK Beeren - unterheben und anschließend auf dem vollständig ausgekühlten Boden kuppelförmig verteilen.

Die Kuchenbrösel darüber streuen und mit ein  paar Beeren verzieren.






Einen schönen Tag wünsche ich euch :-)

LG,
Claudi

Sonntag, 12. Mai 2013

12 von 12 - im Mai 2013

Es ist/war mal wieder soweit: 12von12 ... die Zeit verfliegt halt.

Viele weitere Teilnehmer findet ihr wie immer bei
Nadine vom NASCHBLOG
und bei Caro von DRAUßEN NUR KÄNNCHEN


Diesmal konnte ich schon in der Nacht anfangen zu fotografieren, denn wir waren bis heute morgen um halb 5 unterwegs.
Das große Tochterkind wollte uuunbedingt zum One Direction Konzert nach Berlin (gerne auch Oberhausen, was seeehr viel näher für uns gewesen wäre, aber Oberhausen war leider ausverkauft). Der liebe Papa hat sich breitschlagen lassen  und irre wie wir sind, starteten wir gestern in der Frühe durch Richtung Berlin.
Im Gepäck drei weibliche Pubis (= 1 Tochterkind + 2 Freundinnen), die immer hibbeliger wurden je näher wir uns Berlin näherten, einen männlichen Pubi (= Sohnemann) , der sich die Freundin eingeladen hatte mit ihm (und uns) Berlin zu erkunden.
Die Babysitter standen parat, Essen für heute war vorbereitet, Betten für die Schlafgäste bezogen und Snacks eingepackt .... hin und zurück warteten mehr als 1000 km auf uns. Wer ist so verstrahlt und tut sich freiwillig sowas an? - Ich glaub',  nur wir ....



O2 Arena, Berlin. Konzertende. Tausende (meist weibliche) Pubis und Junggebliebene strömen Richtung Haltestelle oder werden von ihren Leuten abgeholt. Bis wir auf der Autobahn waren, hat es eine Weile gedauert ....



Schon eine Weile unterwegs, aber die Ankunftszeit hat sich fast gar nicht geändert: Noch immer bleibt's bei halb fünf in der Frühe ....



... Allerdings muss dringend noch getankt werden, ansonsten stehen wir am Ende mitten in der Walachei und kommen gar nicht bis nach Hause ... 
 


Lieb und nett wie wir sind, hatten wir den Babysittern unser Schlafzimmer überlassen. Wir haben es uns auf der Schlafcouch gemütlich gemacht.



Am Morgen habe ich mich über einige Muttertagsgeschenke gefreut ... 
 







Zeit etwas zu essen ....
 

Der letzte Übernachtungsgast ist inzwischen gegangen und nun bleibt Zeit für ...
 

... Koffer packen, denn die Jungs sind ab morgen im Berufsorientierungs-Camp
 


... nur noch in bequeme Klamotten und ab auf's Sofa. Man ist ja schließlich keine 20 mehr und muss sich etwas Zeit zum regenerieren gönnen :-)) 



*gääähn*

Und ihr so?

LG,
Claudi
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